Recepty

Rizoto s lanýžem

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


400g rýže maslo nebo olivový olej bílé víno,vývar sůl,pepř lanýž,strouhaný sýr cibule
POSTUP PŘÍPRAVY
Na pánvičce osmahneme cibuli,přidáme rýži a ještě chvíli mícháme.Podlijeme asi 1,5 dcl vína a necháme odpařit.Pak zalijeme vývarem a vaříme jak jsme zvyklí.Na závěr vmícháme kousek másla,lanýž a strouhaný sýr podle chuti.Používám lanýž černý nebo pravé hříbky s lanýžem.Recept pro 4 osoby