Postup
<br>
<br>350g těstovin
80g lanýž
8černých oliv,stroužek česneku
5kaparů,1sardelka,(pokud to nemáte rádi dáte kousek zelené papriky)
zelená petrželka,strouhaný sýr,sůl,pepř,olivový olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Olivy,česnek,kapary a sardelku nakrájíme na kousky a orestujeme na olivovém oleji.Osolíme opepříme,dáme zelenou petrželku a lanýž,vznikne omáčka kterou ochutíme těstoviny.Podáváme sypané sýrem ,můžeme ještě zakápnout olivovým olejem .MŇAMKA
Zakladem všech receptů z lanýžem je lanýž olivový olej,případně lanýžový olej a dále se fantazii meze nekladou.Podmínkou je že se lanýž přidává až na konec,nikdy se nevaří.
K tomu to receptu se hodí Lanýž černý letní 100% pyré nebo Carpaccio z černého lanýže.
Recept pro 4 osoby