Postup
Ovesné vločky umeleme nebo rozsekáme v robotu či ručním strojku.
Tuk, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme kakao, ovesné vločky a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Na pečící papír děláme lžičkou malé hromádky.
Pečeme v předehřáté troubě asi 7-10 minut na 180°C , v horkovzdušné troubě 160°C.
Dobře se rozleží v plechové krabičce s víkem.