Recepty

*Domácí kaiserky - houstičky*

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>20 dkg hladké mouky, 20 dkg celozrnné ( Kaufland 13 Kč), kvasnice - stačí půlka, 200-250 ml vlažného mléka, asi lžička soli, trochu cukru do kvásku, 100 ml oleje, libovolná semínka na posyp.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept je pro domácí pekárnu, ale já tuhle várku dělala ručně a nechala kynout na topení. Udělat kvásek. Mouky smíchat s mlékem, kváskem, olejem, solí. Nechat vykynout na teplém místě. Poté tvořit bochánky a nahoře naříznout bud do hvězdičky nebo kříže ostrým nožem nebo žiletkou. Potřít rozšlehaným vejcem a sypat semínky podle chuti - mák, sezam, slunečnice, dýně :o) Peču asi 20 minut při 180 st. Prostě dozlatova.<br><br>