Postup
20 dkg hladké mouky, 20 dkg celozrnné ( Kaufland 13 Kč), kvasnice - stačí půlka, 200-250 ml vlažného mléka, asi lžička soli, trochu cukru do kvásku, 100 ml oleje, libovolná semínka na posyp.
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept je pro domácí pekárnu, ale já tuhle várku dělala ručně a nechala kynout na topení. Udělat kvásek. Mouky smíchat s mlékem, kváskem, olejem, solí. Nechat vykynout na teplém místě. Poté tvořit bochánky a nahoře naříznout bud do hvězdičky nebo kříže ostrým nožem nebo žiletkou. Potřít rozšlehaným vejcem a sypat semínky podle chuti - mák, sezam, slunečnice, dýně :o) Peču asi 20 minut při 180 st. Prostě dozlatova.