Postup
4 bílky špetka soli 150g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 70g měkkého tvarohu 200g kokosu
POSTUP PŘÍPRAVY
Kusů 40 až 50Příprava 20 minPečení 15 minTroubu předehřejeme na 150 °C. Osolené bílky šlehejte do polotuha, přisypte oba cukry a pak teprve všechno došlehejte do tuhého sněhu. Opatrně do něj po lžících vmíchejte tvaroh a kokos. Plech potáhněte pečícím papírem a dvěma lžičkami na něj tvarujte malé hromádky. Pečte, dokud nezezlátnou, asi 10 až 15 min.