Postup
<br>
<br>1 kysané zelí , 1/4 kg hladké mouky, 2 žloutky, 1 celé vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 l mléka, 5 stroužků česneku, 1 velká cibule, špek / uzené, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí vymačkáme a pokrájíme, přidáme ostatní ingredience, osolíme, opepříme, necháme chviličku stát a smažíme maličko silnější placičky . Jsou opravdu výtečné a mají tu výhodu, že příprava nezabere tolik času jako u bramboráků. Nikdo z naší rodiny totiž nechce škrábat brambory :-)), ale usmaženou dobrůtku pak milují všichni! Dobrou chuť!