Postup
<br>
<br>500 g cukr moučka,,,,,250 g sušené polotučné mléko,nebo sunar,,,,,2 lžíce vlažné vody,může být i mléko,,,,,2 lžíce medu,,,,,1 lžíce oleje pro lesk (olej není povinný-ale když bude těsto bude ještě více tvárnější a bude se krásně lesknout),,,,,1 lžíce mandlové tresti,,,,,barvy na obarvení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr prosejeme přes síto 2X<br>Sušené mléko stačí 1x<br>přidáme vodu,med,tresť,olej<br>Začneme zpracovávat-bude to vypadat ,že je v těstě málo vody-ale vodu nepřidávejte.<br>Stačí si do dřezu napustit vodu a každou chvíli si namočit ruce a dále zpracovávat.<br>Přibližně po 5 namočení se začne těsto rýsovat.<br>Nebojte se máčet ruce,ale vodu opravdu nepřidávajte-stačí přidat jednu lžičku a je s marcipán.hmotou zle.<br>Je třeba hníst dlouho-budou Vás zřejmě bolet ruce-ale marcipán se nakonec dokonale spojí.<br>Nyní už stačí jen rozdělit na kousky a každý dle potřeby obarvit.(nutno zase pořádně zapracovat)<br>Ze začátku to bude vypadat že to nejde-ale nakonec se krásně obarví.<br>Pokud chcete z celé dávky jednu barvu-přidejte ji již při přípravě do vody kterou přidáváte.<br>Na fotu je spotřeba veškeré hmoty z 1,5 dávky.(ještě zbylo na cca jednu figurku)<br>Aby se Vám dort výborně potahoval-rozválejte placku cca 3 mm tlustou na potravinovou folii.<br>Pokud ji máte na šíří tenkou přeložte více dílů.<br>Rozválejte-pokud se bude lepit váleček stačí jen namočit ve vodě-potřít.<br>Placku dělejte cca o 10-15 cm na každou stranu více než má dort.<br>Potom už jen placku i s folii pohodlně zvednete-dáte na prostředek dortu a folii stáhněte.<br>Dále již jen upravte dle tvaru dortu.Pokud se lepí opět pomůžou namočené ruce.Okraje ořežeme-necháme ještě několik mm navíc pro založení pod dort.<br>Výborně se s ním pracuje-potáhla jsem s ním i Tyranosaura Rexe.Později vložím.<br>Rovněž se hodí výborně na figurky apod.<br>Je potřeba každé nespotřebované těsto uchovat v potravinové folii. Marcipánové hmoty mají tendence tvrdnout<br>Lépe hmota na dortě drží když je celý potřený krémem či marmeládou