Postup
<br>
<br>5 vajec,višňový nebo jiný pikantní džem,smetana ke šlehání,5 lžič pískového cukru,1 lžíce kakaa,3 lžíce polohrubé mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky a žloutky oddělit.Z bílků vyšlehat tuhý sníh,přidat do něj cukr,zašlehat, pak žloutky opět zašlehat a na závěr vmíchat mouku s kakaem a naposledy zašlehat.Těsto nalít na hodně vymaštěný a vysypaný plech a péct ve vyhřáté troubě 15-20 minut podle trouby.Vychladlý piškot nařezat na pruhy,první potřít šlehačkou na něj položit další pruh,ten potřít džemem,položíme poslední pruh a ten potřít opět šlehačkou.Povrch ozdobit čokoládovými hoblinami.<br><br><br><br>Omluvte kvalitu fotky,foceno mobilem,díky.