Postup
<br>
<br>naporcovaný králík,bobkový list,nové koření,trochu pepře,tymián,sůl,cukr,trochu octa,může být i zázvor(já nedávám),2 větší cibule,2 mrkve,kousek celeru a kořenové petržele,nebo zmrazenou směs pod svíčkovou,Vitana-směs Omáčka ke knedlíkům<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dílky králíka orestujeme na troše oleje z obou stran. Do výpeku dáme nakrájenou cibulku,též orestujeme a kořenovou zeleninku-také orestuji.Zalijeme 1 litrem vody. Necháme dusit asi půl hodinky.Pak vytáhneme maso,zeleninu namixujeme,přidáme maso,dolijeme ještě teplou vodu,přidáme koření:bobkový list,nové koření,trochu pepře,tymián,dle chuti osolíme,přidáme cukr a ocet-trochu povaříme a dáme do trouby ještě asi na půl hodinky.Podléváme teplou vodou a nakonec zahustíme směsí-Omáčka ke knedlíkům:svíčková(od Vitany)-mícháme.Přidáme ještě trochu smetany.Podáváme s houskovým,nebo bramborovým knedlíkem. Toto jídlo patří mezi mé nejoblíbenější-Mňam!!!Přeji dobrou chuť!!!