Postup
<br>
<br>500 g brambor 300g anglicke slaniny ( výborná je od Váhaly v Hypernově :-)) ) 150 g nivy, 6 strouzku velkych cesneku a dva kelimky zakysane smetany a kousek másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>brambory nakrajime ve slupce nebo i bez slupky na malinké kostičky, k tomu přikrájíme na kousky anglickou,šupneme dva kelímky smetany,nastrouháme česnek ( strouhám ho na struhadle ) a na menší kousky nakrajím nivu, přihodím máslo cca 50g nebo tím vymažu zapékací pekáček ,vše smíchám důkladně promíchám a šupnu do trouby na cca 30 minut na 200C,neni potreba solit ,cesnek a niva to zvladne,je to hodne syte,da se to i jako příloha k masu:-)