<p>
Fazolky (250-300 g) krátce povaříme v osolené vodě a scedíme, musí zůstat na skus.<br/>
Slaninu pokrájíme na kostičky (nudličky) a nasucho necháme v pánvi vyškvařit.<br/>
K ní pak přidáme krátce osmahnout česnek a nakonec vmícháme prohřát i scezené fazolky. Osolíme, opepříme a přidáme plátek másla (0,5 cm), který v odstavené horké pánvi necháme jen rozpustit a dále už nesmažíme.
</p>
<p>
Podáváme s bramborovou přílohou, pečivem nebo jako přílohu k masu.
</p>