Postup
<br>
<br>500g hl.mouky,1 a 1/4 balíčku prášku do pečiva,300g vařených brambor,150g moučkového cukru,špetka soli,200g tuku,1 vejce a 1 žloutek,1 a 1/4kg jablek,2 balíčky vanilkového cukru,1 vejce na potření,ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vychladlé brambory nastrouháme a posypeme moukou smíchanou s práškem do pečiva.Přidáme cukr,trochu soli,rozsekaný tuk,vejce,žloutek a vypracujeme vláčné těsto,které rozdělíme na dva díly.Jeden díl dáme na hodinu do lednice,pak vyválíme na plát a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech.Plát potřeme rozvařenými vychladlými jablky a posypeme vanilkovým cukrem.Z druhého dílu utvoříme válečky,které klademe do tvaru mřížek.Povrch potřeme vejcem,posypeme strouhanými ořechy,vložíme do předem vyhřáté trouby a upečeme do růžova.Hotový koláč posypeme cukrem.Je jako od babičky<br>:-)