Postup
<br>
<br>0,5kg vepřové plece nebo libovějšího bůčku, 0,5kg uzeného,3 cibule, půl paličky česneku, sůl, pepř, kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na kostky i uzené, Cibuli na hrubo a česnek na plátky.Vše dáme do pekáčku a smícháme i s kořením, lehce podlijeme a dáme péci na 180C 2hod pak odklopíme a dopečeme do zlatava.Příloha je klasika zelí a HK.U nás jsou po tom boule za ušima .-)Uzené tomu dá opravdový šmak.