Postup
<br>
<br>Valentýnský moučník ♥ korpus : 5 vajec, 1 hrnek cukru krupice, 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa krém : 2 měkké tvarohy, 2 zakysané smetany, 1 hrnek cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu (já nedávám žádný alkohol) poleva : 3/4 l vody, 1/2 hrnku cukru, 1 jahodový vitacit(tang - já dala broskvový tang, 2 jahodové pudingy v prášku, 2 plechovky jahod (samozřejmě nejlepší by byly čerstvé jahody)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve větší misce vyšleháme 5 žloutků s hrnkem krupicového cukru, postupně přidáme jeden a půl hrnku polohrubé mouky, dvě lžíce kakaa a pár lžic horké vody.Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh.Vlijeme na pečící papír na plech, pečeme na nejnižší teplotu - v plynové troubě - cca 45minut.<br>Vychladlý plát přeřízneme na dvě půlky - jednu potřeme půlkou krému z tvarohů a smetany, na to poskládáme jahody a položíme druhou půlku korpusu, zase pomažeme zbytkem krému.<br>Navrch naběračkou nalijeme opatrně polevu uvařenou z vody, pudingů, cukru a tangu.<br>Necháme do druhého dne v chladu aby se vše rozložilo a druhý den baštíme.<br>Dobrou chuť :-)