Postup
<br>
<br>Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Omyté neloupané brambory pokrájím na plátky, v míse osolím, okořením a zakápnu pár kapkami olivového oleje. Po promíchání je rozložím na pečící papír a dám je předpéct na cca 10 min do trouby na 220 stupňů. Mezitím nakrájím veškerou zeleninu, okořením, osolím, smíchám s cca 4 rozmačkanými stroužky česneku a opět zakápnu oliv. olejem. Vše promíchám a zeleninu rozprostřu na plech POD předpečené brambory - ty zůstanou na povrchu. Takto pečeme asi 20 min a na závěr nastrouhám na celý plech balkánský sýr a dám vše na pár minut pod gril zapéct... Je to výborné, zdravé a velmi rychlé. Kalorická hodnota je velmi nízká, ale liší se dle poměru použitých ingrediencí a hlavně množství sýra... :-)<br><br>