Postup
<br>
<br>Suroviny: 150g pískového cukru 3 lžice kakaa 3 vejce 80g hrubé mouky 2 banány 1 lžička prášku do pečiva plechovka kompotovaného ananasu na kousky čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br><br>Dvě třetiny (t.j.100g) cukru smícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Vmícháme je do žloutkové pěny spolu s moukou a práškem do pečiva. Z bílků ušleháme sníh, do kterého vešleháme zbylý cukr a vmícháme ho do těsta. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané koláčové formy. Po vychladnutí povrch koláče pokryjeme kousky ananasu a zalijeme čokoládovou polevou. Můžeme posypat ještě mletými lískovými oříšky.