Recepty

Výborný MEDOVNÍK

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na korpus: 3 vejce, 300gr cukru krupice, 400gr hl.mouky, 1 Hera, 3 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody. Na náplň: 1 salko uvařené, 300gr másla, 1 uvařený vanilkový pudink<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Rozpustíme heru, přidáme vejce, cukr, med, mouku se sodou a mícháme. Těsto je taková hustší kaše. <br> Z pečícího papíru vystřihneme kola o průměru jaký chceme mít dort (dělám asi 27cm průměr) a natřeme<br> na pečící papír gumovou stěrkou těsto - při kole průměr 27cm, vychází těsto na 6 kruhových plátů.<br> Pečeme v troubě cca na 200 stupnů do hněda.<br><br>2. Uvaříme SALKO - cca 2 hodiny v hrnci za stálého varu. Smícháme ho s utřeným máslem + uvařený a <br> vychladlý pudink (pudink vaříme raději hustější např. méně mléka nebo na 1/2 l mléka dáme 1 a 1/2 <br> pudinkového prášku. Upečené placky promžeme krémem, nahoru a po bocích obalíme nasekanými <br> ořechy.<br><br>