Postup
<br>
<br>Recept od Monči ID 124725 250 ml mléka,50g rozpuštěného másla,1 vejce,450g hladké mouky,2 lžičky soli,2 lžíce cukru,15g čerstvého nebo 1,5 lžičky sušeného droždí,16 plátku slaniny,15 dkg plátkového sýru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme si kvásek a necháme ho vykvasit,mezitím si do mísy dáme mouku, sůl, cukr, vajíčko a mléko a počkáme na kvásek , jak kvásek vykyne přidáme ho do mísy a uděláme těsto.Necháme vykynout,zatím si připravíme jedno vajíčko na po mazání a rozehřejem si také trošku másla na pomazání.Jak těsto vykyne umotáme rohlíky(kousek těsta si odříznem vyválíme plát zhruba ve velikosti jako pizza a rozříznem na 4 kousky, máme takové trouhelníčky a začneme motat od většího dílku ke špičce) na rohlík položíme plátek slaniny a necháme ještě na plechu který si obložíme pečícím papírem 30-40 minut vykynout.Než dáme rohlíky do trouby pomažeme je vajíčkem a pečeme zhruba 20-30 minut na 180 stupňů a v průběhu pečení je pomažeme máslem a dáme sýr :-)<br>Já osobně ještě slaninu pomáznu kečupem :-)