Postup
<br>
<br>Na 6 krajíčků veky: 1 menší hruška, šťáva z poloviny citronu, 100g sýra s modrou plísní, nahrubo nastrouhaného, 4-5 lžic žervé nebo lučiny, 4-5 lžic pomazánkového másla, špetka cukru. Na ozdobu vlašské ořechy a kousky sýra s modrou plísní<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hrušku nakrájíme na drobné kousíčky a pokapáme citronovou šťávou. V misce promíchejte plísňový sýr, žervé či lučinu a pomazánkové máslo. Spojte s hruškami a podle potřeby dotáhneme špetkou cukru. Potřeme chlebíčky pomazánkou a ozdobíme vlašskými ořechy a sýrem. Já použila menší žitnou veku.