Recepty

Bleskový koláč se zakysanou smetanou (podle kamarádky Pavli)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 2,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek třtinového cukru, 1 hrnek mléka, 0,5 půl hrnku oleje (použila jsem olivový), 2 vejce, 1 prášek do pečiva. Na potření koláče: 2 zakysané smetany, 2 vanilkové cukry.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z přísad vypracujeme těsto (za mě vypracovala pekárna). Potom nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních cca 30minut, dokud koláč nedostane zlatou barvičku. Nechme vychladnout, smícháme zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem a celý povrch koláče potřeme.