Postup
<br>
<br>250 ml vlažné vody, 4 lžíce změklého másla, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 420 g hl. mouky ( podle potřeby přidáme) čtvrtka čerstvého droždí nebo 1 1/2 lžičky sušeného, mléko na potření, semínka - kmín - koření - mák na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Pokud je těsto řídké přidáme ještě mouku.<br>Po skončení programu těsto vyklopíme a rozdělíme na ........ dílu.<br>Z každého dílu vytvoříme dlouhý váleček ( asi 20 cm), který na koncích spojíme. Vzniknou nám kroužky.<br>Kroužky dáme na plech vyložený pečícím papírem a překryjeme potravinovou folií potřenou olejem.<br>Necháme ještě nakunout.<br>V hrnci přivedeme k varu vodu a do ní dáme nakynuté kroužky. <br>Z každé strany povaříme 1 minutu.<br>Dáváme zpátky na pečící papír. Potřeme mlékem a posypeme semínky........<br>Pečeme na 200°C asi 15- 20 minut<br>Hotové bagels necháme vychladnout<br><br>