Postup
<br>
<br>Lasagne, špenát, olej, hladká mouka, mléko, vajíčko, pepř, sůl, muškátový oříšek, česnek, cibule, tvrdý sýr. Množství dle velikosti zapékací mísy.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na osmažené cibulce podusíme špenát, přidáme sůl, pepř, česnek a vajíčko. Směs necháváme spíše řídkou – vodnatou (lasagne jsou hodně "žíznivé").<br><br>Připravíme si bešamelovou omáčku (jíška + mléko) se sýrem a ochutíme muškátovým oříškem.<br><br>Formu vymažeme máslem a klademe střídavě vrstvu lasagní a špenátu. <br>Na vrch nalejeme bešamelovou sýrovou omáčku.<br><br>Zapékáme asi 30´ na 180°C.<br><br>Výborné jsou také s mletým masem a rajčaty!!