Postup
<br>
<br>pol. mouka, cukr krupice, vejce, hera, kakao, tvaroh, prášek do pečiva,olej, van. cukr, rum, voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tmavé těsto: 30dkg polohrubé mouky,15dkg cukr krupice, 15dkg hery, 2 vejce, 4-5 lžic kakaa, 7-9 lžic studené vody/dle potřeby/, 1/2 prášku do pečiva <br>- všechny přísady zpracujeme v těsto, které rozválíme na plech vyložený pečícím papírem<br><br>Na tmavé těsto rozetřeme náplň: 3 tvarohy na pečení, van. cukr, cukr krupice, 1 vejce, rum<br><br>Na náplň přijde světlé piškotové těsto: 20 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru krupice, 1/2 skleničky oleje/raději méně/, 2 vejce 1/2 skleničky vody, 1/2 prášku do pečiva<br>- vše smícháme v řidší těsto, můžeme přidat ještě trošku vody, dle potřeby, a nalijeme na tvaroh a upečeme, hotové posypeme moučkovým cukrem