Postup
Těsto: 250g Hery 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 6 vajec 6 lžic oleje 2 lžičky pr.do pečiva 1/2 hrnku ml.máku 1 červenou želatinu 2 lžíce kakaa na ozdobu čokoládová poleva a barevný posyp
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup: Bílky oddělit od žloutků.Heru utřeme s cukrem a za stálého míchání přidáme žloutky.Pak postupně přidáváme střídavě olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Z bílků ušleháme tuhou pěnu a lehce vmícháme do těsta.Pak si tuto směs rozdělíme na 4 části.Jednu necháme tak,do 2 přidáme mák,do 3 kakao a do 4 vmícháme sáček červené želatiny.Těsto dáváme postupně do vymaštěné a vysypané formy na chlebíček o velik.12 x 34 cm./já jsem pekla z 1/2 dávky do formy 12x 23 cm./Nejdříve dáme těsto bíle,pak na to s kakaem,na to se želatinou a nakonec s mákem.Širší stranou vařečky těsto ve formě protáhneme-aby se vytvořil tvar tulipánu./tedy spíš čekáme co z toho vzejde-já mám spíš tulipán odkvetlý/.Pečeme při teplotě 180°C asi 60 min.Vychladlý pocukrujeme a ozdobíme čokoládovou polevou a barevným sypáním.Kombinace několika chutí je v tomto moučníku naprosto famózní.