Recepty

KULATA PIZZA S PIVEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na 5 kulatych pizz...testo:1 kg hladke mouky,1/2 kostky drozdi,1/2 sklenice piva,500 gr vody,sul asi 2 lzicky ...dalsi suroviny:rajcatove pyre v plechovce,oregano,mozzarella,oliv.olej,dale co komu chutna.ja pridavam sunku a tunaka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>JE TO ITALSKY RECEPT<br>Vse zpracovat v testo-ja dala vse do pekarny.A nechame kynout 3 hodiny.Pak z testa udelame 5 bochanku,polozime na pomoucneny val,prikryjeme uterkou a nechame kynout dalsi hodinu.<br><br>Pote kazdy bochanek prsty roztahneme dokulata,na nej prijde rajcatove pyre,ktere trochu osolime,posypeme oreganem a zakapneme olejem.Mozzarellu roztrhame na kousky a poklademe na testo.Pak pridame vse co nam chutna-sunku,hriby,tunaka,olivy,pikantni salam....<br><br>Peceme v predehrate troube na 250° asi 10 min.(trouba se musi dobre vyhrat a to trva aspon 40 min!)<br><br>POKUD NEMAME CAS NECHAT DLOUHO KYNOUT,PRIDAME VICE DROZDI-CELOU KOSTKU<br><br>