Recepty

Ananasové řezy s kokosem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 vajec,250g mouč.cukru,200g změklé héry,150g pol.mouky,1 prášek do pečiva Krém: 500ml štávy z ananasového kompotu,1 vanilkový pudink (já dávám 2 ono je pak více krému) 1 vanilkový cukr,250gmásla,100g cukru Dále: kompotovaný ananas nebo jiný kompot kdo co má rád,dětské piškoty,rum,kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků ušleháme tuhý sníh. V jiné misce ušleháme změklou héru s cukrem a žloutky do pěny. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem upečeme 15 min,190C.<br>Ananasový kompot scedíme. pokud není štávy 500ml,doplníme ji vodou. Ze štávy a pudinkového prášku a vanil.cukru uvaříme pudink a necháme vychladnout. Do vychladlého vešleháme cukr a po kouskách změklé máslo. nakonec vmícháme na drobné kousky pokrájený ananas. Na vychladlý korpus klademe vedle sebe piškoty namočené v rumu. potřeme je krémem,uhladíme ho a hustě posypeme kokosem. Necháme v ledničce odležet 1-2 dny. JE TO OPRAVDU VÝBORNÉ URČITĚ VYZKOUŠEJTE