Postup
<br>
<br>Máslo (dávám od oka), hladká mouka, mléko, 1sklenička sterilovaného kopru (používám zn. HAMÉ-cca 13Kč), sůl, cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozehřeju si v kastrůlku máslo a zapráším ho hladkou moukou, aby se udělala hustá jíška...poté pomalu přilévám studené mléko (stále šlehám metličkou,ať se neudělají hrudky) do požadovaného množství. Nechám prohřát. Poté jen přidám celou skleničku kopru včetně nálevu (díky němu nemusím přidávat vůbec žádný ocet) a dochutím solí a cukrem. Pokud je omáčka málo hustá, v hrníčku si udělám hustou "kaši" ze studeného mléka a hl. mouky...TOŤ VŠE! Opravdu je to chvilička....Přeji dobrou chuť!!