Postup
<br>
<br>4 velké brambory 1l mléka sůl cukr citronka jíška máslo, hl.mouka šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>až se uvaří brambory(klasicky oloupané nakrájene na kostičky) tak je slijeme ale vodu si necháme, brambory dáme stranou a s vodou ted budeme pracovat.<br>do vody přidáme 1 L mléka a nakrájený kopr mám malou a tak kopr dávám hned aby byl měkký, a vaříme osolíme přidáme cukr citronku dle chuti, používám citronku kvůli mojí malé s octem neděláme :-) ale všem více chutná s citronkou. ocet u nás nikdo rád nemá.<br>zahustíme jíškou (rozehřáte máslo + mouka - jíška)<br>a nakonec vliju smetanu na vaření 200 ml nebo 250 ml <br>a dáme do polévky ty brambory které jsme si dali stranou :-)<br>uvaříme vajíčko :-)