Postup
<br>
<br>500 g hlívy, 125 g anglické slaniny, 2 cibule, 1 lžíce hladké mouky, 1/8 l zakysané smetany, drcený kmín, majoránka, sekaná petrželka, pepř, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Slaninu na krájenou na větší kostičky rozpustíme v pánvi, na kolečka nakrájenou cibuli na slanině pražíme, dokud nezesklovatí. Přidáme hlívu, kmín, majoránku, petrželku, sůl, pepř a společně dusíme 10 - 15 minut. Přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku, a necháme přejít varem.