Postup
<br>
<br>Příprava asi -60minut Těsto:4vejce,3Pl horké vody,150gcukru,1bal.van.cukru,125g hlad.mouky,2vrchovatéPL solamylu(jemný bramborový škrob), 2 zarovnané KL kypř.prášku Krém:1vanolkový puding,450ml.mléka,75gcukru,100ghořké čokolády,300g změkléhomásla,2vrchovaté KL kakaa. Ozdoba:čokoladové vajíčka ,sekané mandle na strany dortu,marcipánová ozdoba do prostřed dortu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava:<br>1-Vejce šleháme s vodou ručním šlehačem na nejvyším stupni 1 minutu do pěny.Za stáleho šlehání zapracujeme cukr a van.cukr a šleháme ještě 2 minuty.Mouku smícháme se solamylem a kypřícím práškem,prosejeme a zastáleého šlehání na nejniším stupni zapracujeme do našlehané hmoty.<br><br>2-Těsto vylejeme do dortové formy (26cm) jejíž dno jsme opatrně vymazali .Dáme do trouby upéct 30 až 35 minut.<br><br>3-Upečený korpus necháme ve formě zchladnout,poté vyklopíme a necháme scela vychladnout.Položíme na podnos a dvakrát podélně rozřízneme.<br><br>4-Máslový krém připravíme z pudingu uvařeného podle návodu. z 450ml mléka a 75g cukru.<br>do horkého pudingunalámeme čokoládu a občas zamícháme, dokud krém nevychladne.Máslo a kakao vyšleháme el.ruč.šlehačem do pěny.Postupně po dávkách přidáváme vychladlý puding.<br><br>5-Spodní část korpusu potřeme jednou třetinou krému,přiložíme prostřední díl korpusu a potřeme přibližně polovynou zbylého krému,zakryjeme vrchním dílem.Vršek a okraje dortu potřeme rovnoměrně zbylým krémem.Dort ozdobíme a dáme dolednice chladit.