Recepty

Pudingové řezy od Milušky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto : 20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, 1 dcl vody, 1 dcl oleje, 1 prášek do pečiva, 4 vejce (žloutky). Ze zbylých bílků ušleháme sníh. 2 kakaové pudingy, 3/4 litru mléka, 3 zakysané smetany, 2 tyčinky Margot.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny na těsto umícháme, přidáme opatrně sníh z bílků a dáme na vymazaný plech (já dávám na pečící papír), zvolte vyšší plech :-). Ve 3/4 litru mléka uvaříme 2 kakaové pudingy (přidáme jen trošku cukru). Do syrového těsta ma plechu dáváme lžící vlažný puding (bobky - jeden vedle druhého). Necháme upéct.<br>Na vychladlou buchtu rozetřeme 3 zakysané smetany a nastrouháme 2 tyčinky Margot, vychladíme v lednici a nemá to chybu :-). My na chlazení jako vždy nečekali.<br><br>