Postup
<br>
<br>1 větší mrkev nebo 2 menší, 1 střední cuketa, 1 menší cibulka, 3 stroužky česneku, olej, sojová omáčka 2 dcl kuskusu a 2 dcl vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky, cuketu oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, cibuli nakrájíme na kostičky a česnek na plátky.\r\nNa oleji zpěníme cibulku - přidáme po chvíli česnek, mrkev a cuketu. Osmahneme a dochutíme sojovou omáčkou. Chviličku dusíme - vypneme - vsypeme kuskus a zalijeme vařicí vodou. Zakryjeme pokličkou a necháme asi 5 minut nabobtnat. Po nabobtnání promícháme a odkryjeme. Můžeme ještě dochutit solí nebo sojovkou. Jíme buď jako přílohu nebo jako lehké hlavní jídlo. JE TO VÝBORNÉ.<br><br>