Recepty

Nejlepší čočková polévka,

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3/4 sáčku čočky, předem neodmočená,, jedna cibule větší,, 3stroužky česneku,, 3mrkve, 1petržel, kousek celeru podle chuti,, kmín, pepř a nové koření podle chuti do sítka,, podravka,,1káv. lžička, Anglická Slanina 20dk, párek 1celá loupaná, majoránka, vajíčko,, zásmažka podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čočku dám vařit samostaně, jak příjde do varu přidávám podravku, koření nechám 15min vařit,, přidám na půl rozkorojenou cibuli, česnek malinko promáčkej pro lepší vůni,, a nechám vařit 1/2hodiny,, pak zeleninu celou či nakrájenou je to jedno,,,, slaninu, v celku ale jen půlku množství, párek,, majoránku,, na zásmažku :: Cibulku na jemno,, slaninu na kousky,, Olej a mouku,, do Hotové polévky Přidám 1-1/2 rozmícháného Vajíčka jako zavářku,, to bude asi vše