Postup
250 gramů hladké mouky,250 gramů pol.mouky,1 balíček zelí kyselé,drobet škvarků semletých,sádlo,pálivá paprika,špetka pepře,kmín,sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
do mísy si dáme balíček zelí nakrájené na kousky,mouku polohrubou a hladkou,přidáme semleté škvarky,sádlo,kmín,papriku pálivou,pepř,sůl,vše dobře zpracujeme v těsto,vyválíme na plát který krájíme na kousky,dáme na vymazaný plech a pečeme v předehřáté trobě do růžova