Recepty

Bramborový salát s matjesy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 větší brambory, 1 velká cibule, 3 vejce natvrdo, 100g matjesů v oleji, pepř, sůl, event.stolní olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvařit ve slupce a ještě teplé nakrájet na kostičky, vejce taky nakrájet (na krájení obou používám kolečko na bramborový salát). Cibuli nakrájenou na kostičky spařit vařící vodou a přidat do mísy k bramborám a vejci. Matjesy nakrájet na malé kousky, vše v míse promíchat, dochutit solí a pepřem a nakonec přidat lžíci oleje z matjesů, event. stolního oleje. Promíchat a ještě teplé podávat s tmavým chlebem.