Postup
<br>
<br>Syrová zelenina:červená řepa,mrkev,petržel,brambory,cibule,bílé zelí.Koření: bobkový list,nové koření,černý pepř celý,sůl,rajský protlak.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:uvaříme žebírka (dle libosti vepřové, hovězí můžou být i uzené) vývar scedíme maso obereme od kostí a vrátíme spět do vývaru.Brambory a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a mrkev,petržel a červenou řepu nastrouháme na větším struhadle.Do vývaru dáme vařit řepu.Na pánvi na sádle zpěníme cibulku přidáme mrkev a protlak a podusíme.Do vývaru přidáme postupně zelí,brambory,podušenou zeleninu z pánve.Vaříme do měkka, polívka má být hustá od zeleniny.Na talíři přidáme 1PL zakysaný smetany. Dobrou chuť