Recepty

Plněný bramborák

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg,brambor, sůl, , pepř, česnek , majoránka , cibule , hladká mouka , sýr cihla (v celku + plátky), nápn : hořčice, šunka, žampiony, dietní párky, strouhanka a vejce na obalení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nastrouháme najemno brambory, přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, osmaženou cibuli a na kostičky nakrájený sýr.Podle potřeby zahustíme moukou,<br>Vše zamícháme a usmažíme vetší (aby se tam nápl vlezla )bramboráky.<br><br>Po upečení potřeme hořčicí, navrch položíme plátky cihly, šunky, jeden párek a podušené žampiony.<br>Zatočíme jako roládu, obalíme ve strouhance a potom ve vajíčku a opečeme na pánvi ze všech stran. <br>Je to dost syté jídlo a dobré -)