Postup
<br>
<br>1 větší cibuli nakrájíma osmahnu, 1kg mleté vepř., 2vejce, 1rohlík nakrájený na kostičky, mléko, majoránku, strouhanku, sůl, pepř, čenek, podravku cca 1pol. lžíci, kmín 1 lžíci<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mletou dám do mísy, nakrájený rohlík a přeliju cca 40ml mlékem a zbytek přísad - zamíchám.<br>Vytvaruji válec, uhladím, dám do pekáčku a podliji vodou. Peču na 160st. cca hodinu a je nutné dávat pozor, aby v pekáči byla na dně stále voda s výpekem. Sekanou během pečení 3-4 přelívám výpekem.<br><br>