Postup
<br>
<br>500g hladké mouky, 1/2 malého bíleho jogurtu, 250 ml mléka, 25g droždí, 1/2l žičky jedlé sody, kostka cukru, olej na smažení, česnek, voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z droždí, mléka, kostky cukru a trošky hladké mouky připravíme kvásek. Pak k němu přidáme všechnu hladkou mouku, jogurt, sůl a sodu .<br>Umícháme těsto, které nedáváme kynout, ale ihned z něho tvoříme bochánky, které roztáhneme na požadovanou velikost pánve a smažíme po obou stranách v oleji.<br>Usmažené langoše potřeme směsí česneku, vody a soli.