Postup
<br>
<br>mleté maso..3/4 kg-1 kg,2 vejce,sůl,pepř,strouhanka,2 rajčatové protlaky,bobkový list,nové koření,olej,mletá skořice,cukr,voda,hladká mouka+příloha: knedlík<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>NEJPRVE SI UDĚLÁME KULIČKY,MLETÉ MASO OSOLÍME,OPEPŘÍME,PŘIDÁME 2 VEJCE A STROUHANKU A DOBŘE PROMÍCHÁME A KDYŽ SE NÁM HMOTA KRÁSNĚ SPOJUJE,DĚLÁME KULIČKY.POKUD SE TO JEŠTĚ MOC LEPÍ,PŘIDEJTE JEŠTĚ STROUHANKU.<br><br>Do rozpáleného oleje vložíme kuličky a na prudkém oleji osmahneme2-3 min..,v jiném hrnci si rozmíchám do teplé vody protlaky,přidám koření(bobkový list,nové koření),přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme,poté zahustím(mouka+voda)-mícháme 2 minutky a odstavím-nakonec dám 1/4 lžičky skořice a cukr jak kdo má rád sladké omáčky a poslední krok je vložit masové kuličky(dávám i část oleje,omáčka je jemnější) a už jen napařím knedlíčky a pochutnáváme si..vám také přeji DOBROU CHUŤ.<br><br>jídlo je syté,dobré a nestojí moc