Postup
<br>
<br>Americké brambory, špenát : cibule, hl. mohuka, mléko, vejce. Sýr eidam.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ameriky si bud koupíme a nebo uděláme doma. Já je dělám doma....brambory ve slupce uvařime do poloměka. Necháme vychladnout a pak je krájíme na měsíčky a uložíme na plech, zaprašíme červenou paprikou a dáme dopéct do trouby.
Špenát: nakrajíme na drobno cibulku a osmahneme, zaprášíme hladkou moukou a pak to zalejeme 1dc mléka a trochu vody, vaříme dokud nezhoustne v jíšku. Potom si do té jíšky hodíme zmražený špenát rozkrojený na kostičky a necháme rozmrznout. Až se nám špenát začne vařit, tak ochutíme solí, pepřem a česnekem. Zahustíme vajíčkem a hotovo:-)...
Nandáme americké brambory na talíř, přesto přelijeme špenát a posypeme nastrouhaným sýrem....Dobrou chuť....:-)