Postup
VAŘENÉ BRAMBORY VE SLUPCE, HRUBÁ KRUPICE, DĚTSKÁ KRUPIČKA, SŮL, VEJCE... JABLKA S DOBROU CHUTÍ, SPÍŠE MALINKO PIKANTNÍ, CUKR, SKOŘICE, OLEJ NA SMAŽENÍ
POSTUP PŘÍPRAVY
VAŘENÉ BRAMBORY NASTROUHÁME, PŘIDÁME HRUBOU KRUPICI, DĚTSKOU KRUPIČKU, POPŘ. HRUBOU MOUKU, ŠPETKU SOLI, VEJCE... VYPRACUJEME KLASICKÉ BRAMBOROVÉ TĚSTO, SE KTERÝM SE DOBŘE PRACUJE A JDE I VÁLET... VYVÁLÍME POSTUPNĚ PLACKY, KTERÉ PŘEKROJÍME VEJPŮL, NA POLOVINU KAŽDÉ TÉ ROZPŮLENÉ ČÁSTI DÁME NASTROUHANÁ JABLKA, POSYPEME CUKREM SE SKOŘICÍ, PŘIKLOPÍME A SMAŽÍME NA OLEJI DO ZLATOVA... JE TO VÝBORNÉ A JE DOBRÉ, KDYŽ JE TAM DOST JABLÍČEK....