Postup
čínské nudle, mrkev, sterilovaný hrášek, vajíčko, sójová omáčka, olej - množství každý podle sebe, pro variantu s masem kuřecí prsíčka, vepřovou kýtu ...
POSTUP PŘÍPRAVY
Nudle připravíme dle návodu. Slijeme sterilovaný hrášek. Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle na větších očkách. Ve voku si naprudko osmažíme mrkev a přidáme ke konci sójovku, dle chuti. Pak stejně pokračujeme i s vajíčky, lehce zamícháme a více je přismahneme, nepřidáváme sójovku. Ve voku si trošce oleje po částech osmažíme nudle, při smažení je zakápneme sójovkou - každý podle své chuti, přendáme do mísy. Nakonec vše promíchámeKomu chybí maso, může si naprudko osmažit kuřecí prsíčka, nakrájená na tenší nudličky a přimíchat k nudlím.Je to strašná dobrota a kdykoliv jdu kolem misky, tak ujídám. Přeji dobrou chuť.