Postup
<br>
<br>50DKG FILÉ, NEBO JINÉ RYBIČKY,1,5DL KYS. SMETANY, 10DKG STROUHANÉHO SÝRU,10DKG SLANINY, 2-3 KYS. OKURKY(DLE CHUTI),10DKG HRÁŠKU V KONZERVĚ,2 LŽÍCE HOŘČICE, CITRON,SŮL,MÁSLO.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>FILÉ ZAKAPEME CITRONOVOU ŠŤÁVOU A NECHÁME CHVILKU ODLEŽET. OPEČEME SI NA KOSTIČKY NAKRÁJENOU SLANINU. POTOM FILÉ OSOLÍME A VKLÁDÁME DO PEKÁČE VYM. MÁSLEM A KAŽDÝ KOUSEK POTŘEME HOŘČICÍ. POSYPEME KYS. OKURKOU, HRÁŠKEM A SLANINOU. PAK TO CELÉ ZALIJEME KYS. SMETANOU A POSYPEME STROUHANÝM SÝREM.<br><br>ZAPÉKÁME ASI 10 MINUT PŘIKRYTÉ A 10 MIN. ODKRYTÉ DO RŮŽOVA.<br>PODÁVÁME S BRAMBORY !!!!!!!!!<br><br>