Recepty

Špagety podle mojí babičky

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Slanina, 1 mrkev, 1 celer, 1 cibule, trochu masa (vepřové, kuřecí - co máte rádi, nebo co zbude), lžíce polohrubé mouky, šlehačka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme, přidáme nakrájenou cibulku a smažíme do zlatova, přidáme mrkev a celer, které si nastrouháme na hrubém struhadle. Po chvíli přidáme maso a až se zatáhne, tak osolíme, trošku pepře, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Až je maso měkké, tak zahustíme polohr. moukou a nalejeme do toho šlehačku (může být i zakysaná). Směs podáváme se špagetami, posypané sýrem a kečupem. Je to hrozně dobré!!!