Postup
<br>
<br>4-6 plátků masa(kýta,plec) 1 velká cibule 1 hovězí bujon sladká paprika pepř,sůl,kmín trocha mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme a okořeníme z obou stran,paprikou,solí,pepřem a <br>poprášíme moukou. <br>Na rozpáleném oleji postupně osmažíme z obou stran,vyjmeme a dáme stranou. <br>Cibuli pokrájíme na slabé půl kolečka a dáme smažit do vypeku. <br>Plátky,které jsme osmažili dáme na cibuli a mírně podlijeme tak (cca hrnek vody) <br>Rozdrobíme bujon a posypeme ještě kmínem. <br>Přikryjeme a dusíme v tlakáči cca 10min je to rychlovka a nebo v pánvi s poklicí do změknutí. <br>Hotové měkké maso dáme stranou a šťávu slijeme do malého kastrůlku,můžeme trochu zahustit <br>moukou nebo tmavou jíškou. <br>Podáváme s brambory nebo rýží. <br>PS:doporučuji uvařit v tlakáči je to fakt rychlé,jednoduché a moc dobré.<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/<br><br>