Recepty

Mleté zapečené v bramboráku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400 g.ml masa(vepř+hov.)1 vejce,2 stroužky česneku,půl cibule,3 vrch.lžíce strouhanky,sůl,pepř,1 lžíce sádla na vymazání pekáče.Na přípravu bram.těsta:700 g syrových brambor,1 lžíce majoránky,2 vejce,sůl,pepř,2 velké lžíce hl.mouky,5 stroužků česneku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso,sůl pepř,1 vejce,2 str.česneku,půl cibule,3 lžíce strouhanky smícháme dohromady a dáme stranou.Přípravíme bram.těsto:brambory+1 lž.majránky+2 vejce+sůl+pepř+2 vel.lž.hl.mouky a 5 str.česneku smícháme dohromady.Sádlem si vymažeme pekáček nebo zapékací misku do ní nalijeme půl bramborového těsta nato poklademe masovou směs a přelijeme zbytkem bramborového těsta dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 stupních asi 40 min.