Recepty

KOŠÍČKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>NA KOŠÍČKY: 250g hladké mouky, 100g másla, 70g moučkového cukru, 2 žloutky, NA KRÉM: 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka, 150g másla, NA OZDOBENÍ: čokoládová poleva, lískové oříšky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zavřenou plechovku Salka vložte do hrnce s vodou a dvě hodiny vařte. Mezitím z mouky, cukru, másla a žloutků zpracujte těsto a dejte ho aspoň na hodinu odpočívat do ledničky. <br><br>Předehřejte troubu na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Vychladlé těsto vtlačte do moukou vysypaných formiček a pečte asi čtvrt hodiny do světle zlaté barvy. <br><br>Máslo utřete do pěny a přidejte do něj vychladlé zkaramelizované kondenzované mléko. Košíčky vyklepněte z formiček a naplňte je krémem. Polijte je čokoládovou polevou a ozdobte oříšky. Košíčky můžete ozdobit i jinak podle vaší fantazie, třeba různým ovocem. Můžete klidně použít i jiný krém.