Recepty

Jogurtový chlebík, který nám chutná nejvíc

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>150 ml bílého jogurtu (klasický jeden kelímek), 1 lžíce olivového oleje (může být slunečnicnový), 200 ml vody, 2 lžičky cukru, 2,5 lžičky soli, 350 g polohrubé mouky, 150 žitné chlebové mouky, 1 lžička sušeného droždí nebo 1/4 čerstvého droždí. Po zvukovém signálu přidávám sezam, sušený česnek, dýňová semínka a kmín.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny dáme do pekárny tak jak jste zvyklé. Nejprve tekuté, pak mouky a pak do rožků sypké suroviny a doprostřed droždí. Peču na Základní program se středním propečením kůrky. Recept mám z internetu ale trošku jsem si upravila poměr mouky. Takže není problém použít jinou, to samé semínka :-) Mě se tento recept osvědčil, chléb je nadýchaný, vláčný a jemný. Katka