Postup
<br>
<br>TĚSTO: 400 g polohrubé mouky, 4 lžíce cukru krupice, 200 g tuku (Hera, máslo) 1 celé vejce, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva (mám větší plech, tak dávám i 500 g mouky+250 g Hery) NÁPLŇ: 3 tvarohy, 12 lžic cukru, 2 celé vejce, 1/4 l mléka, 1 vanilkový puding v prášku, lžička másla (přidat podle chuti, citr. kůru, ořechy, rozinky.. kdo co má rád) + marmeláda na pomazání těsta<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přísady smícháme, zpracujeme rukama, vznikne krásné těsto, které vymačkáme do plechu, na který jsme si dali pečící papír... na těsto namažeme rybízovou (nebo prostě jakou máte rádi) marmeládu a na to nalijeme náplň z tvarohů, kterou si dochutíme podle svého, já přidávám vlašské ořechy... pečeme při 170 stupních zhruba 30 minut... někdy to chce trošku déle, řídíme se podle vrchního tvarohu, nesmí být do hněda, pak je to moc vysušené.. tenhle moučník je nejlepší druhý a třetí den, když tvaroh pěkně prolne s těstem. Ideální když nemáte čas na poslední chvíli něco péct, ale pěkně dopředu si třeba pro návštěvu připravit... tak dobrou chuť.<br><br>